يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل عجة البطاطس بالذرة

طريقة عمل عجة البطاطس بالذرة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بطاطس كبيرة مبشورة
‏-1 علبة حبات ذرة
‏-1 كوب زيت ذرة
‏-6 بصل أخضر مفروم
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-4 بيضة مخفوق
‏-2 معلقة كبيرة نعناع مفروم
‏-2 معلقة صغيرة شطة
‏-1 معلقة صغيرة كارى أصفر
‏-2/3 كوب زبادي
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نخلط البطاطس المبشورة مع حبوب الذرة والبيض والبقسماط والكاري في وعاء.
  2. نحضر مقلاة للقلي ونسخن الزيت وبالمعلقة نأخذ مقدار من الخليط ونضعه للتحمير بمعدل دقيقتين على كل جانب، ثم يصفى من الزيت على ورق ماص للمادة الدهنية.
  3. لتحضير صلصة التغميس نضيف الزبادي والنعناع المفروم والشطة ورشة الملح ويقدم.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً