يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل طماطم محشية بيض وجبن

طريقة عمل طماطم محشية بيض وجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 طماطم جامدة متوسطة الحجم
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-4 معلقة كبيرة جبنة رومي
‏-2 معلقة كبيرة لبن
‏-4 بيضة
‏-1 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1. نغسل الطماطم جيدا ونقطع الجزء الأعلى ثم نفرغ قلب الطماطم بحرص.
  2. ثم في وعاء عميق نضع البيض ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونضيف له اللبن ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
  3. ثم في مقلاة نضع الزبد ونتركه حتى يقدح ثم نضيف البيض مع الخلط المستمر دون توقف حتى يتماسك البيض.
  4. ثم نحشى الطماطم بالبيض المخلوط ونوزع فوقها الجبن الرومي المبشور ونضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة خمس دقائق ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً