أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل طاجن المشروم بالفريك

طريقة عمل طاجن المشروم بالفريك

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب مشروم
‏-2 خرشوف مقطع
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-2 كوب فريك
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 بصل أخضر
‏-2 كوب ماء
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. شوحي البصل في الزيت على النار حتى يتكرمل.
  2. شوحي الفريك المغسول في الزيت مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود على النار.
  3. أضيفى الخرشوف ثم اسقى الفريك بالقليل من الماء الساخن.
  4. رصي في طاجن على النار البصل المكرمل وخليط الفريك والمشروم وتركي الخليط حتى تمام النضوج.
  5. ضيفي عند تمام النضوج عصير الليمون والبقدونس المفروم وقدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً