يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل طاجن الجمبري بالصلصة والثوم

طريقة عمل طاجن الجمبري بالصلصة والثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جمبري
‏-2 كوب عصير طماطم
‏-1 كوب ماء
‏-1 فلفل أخضر مقطع شرائح
‏-1 بصل مقطع جوانح
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ 1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة صغيرة شطة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم والفليفلة الخضراء وقلبيها حتى تذبل.
  2.  اسكبي عصير الطماطم ثم زيدي معجون الطماطم واخلطي المكونات واتركيها حتى تغلي.
  3.  أضيفي الجمبري وتبلي بالبهارات وحركي حتى تتداخل المكونات.
  4.  اسكبي الطاجن في صينية فرن، ثم أضيفي الماء ورشي الشطة على الوجه، وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة.
  5.   ارفعي الصينية من الفرن بعد 15 دقيقة وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً