يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية لحم وبطاطس بالفرن

طريقة عمل صينية لحم وبطاطس بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم
‏-500 جرام بطاطس مقطعة شرائح
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-1 طماطم مقطعة شرائح صغيرة
‏-1 فلفل كبير مقطع شرائح
‏-1 معلقة كبيرة كاتشب حار
‏-1 معلقة كبيرة صلصة صويا
‏-1 معلقة صغيرة خردل
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-شطة - حسب الرغبة
‏-كاري - حسب الرغبة
‏-حبهان مطحون - حسب الرغبة
‏-ورق غار - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة
‏-بهارات دجاج - حسب الرغبة

الطريقة

  1. دقي اللحم ليصبح رقيقاً من حيث السماكة.
  2. في وعاء اخلطي البصل والثوم والملح والفلفل والشطة وبهارات اللحم والكاري والحبهان وورق الغار.
  3. أضيفي إلى الوعاء الخردل والكاتشب الحر وصلصة الصويا واخلطي جيداً.
  4. ضعي قطع الطماطم والفلفل واللحم والبطاطس فوق الوعاء وامزجي المكونات جيداً.
  5. ضعي المكونات كلها في صينية واسكبي فوقها كوباً من الماء.
  6. غطي الصينية بورق قصدير (خطوة اختيارية).
  7. اخبزي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعتين.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

2 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً