يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية قرنبيط وبروكلي في الفرن

طريقة عمل صينية قرنبيط وبروكلي في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو قرنبيط مقطع
‏-1 كيلو بروكلي مقطع
‏-1 كوب كريمة لباني
‏-1 كوب جبن بارميزان
‏-1 كوب حبن جودا
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-4 طماطم مقشرة ومنزوعة اللب ومقطعة قطع متوسطة
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة كمون

الطريقة

  1. قطعي القرنبيط والبروكلى لزهرات صغيرة واغسليهم جيداً.
  2. اسلقي في ماء مغلي على النار به رشة من الملح والكمون القرنبيط والبروكلي.
  3. أخرجي القرنبيط والبروكلي من الماء المغلي وضعيه في ماء بارد حتى يصفى تماماً.
  4. رصي القرنبيط والبروكلي في صينية مدهونة بالزبدة.
  5. وزعي فوق القرنبيط والبروكلي والطماطم وضعي الملح والفلفل الأسود والزعتر.
  6. وزعي فوقهم باقي الزبدة.
  7. اخلطي في وعاء الجبن والبقسماط جيداً، ثم وزعي الخليط فوق القرنبيط والبروكلي.
  8. وزعي كوب الكريمة اللباني على الصينية.
  9. ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً