يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية شاورما

طريقة عمل صينية شاورما

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام صدور دجاج مقطع شرائح
‏-⅓ كوب زيت زيتون
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة كمون مطحون
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغير كركم

الطريقة

  1. في وعاء، ضعي زيت الزيتون، والثوم، وعصير الليمون الحامض، والكركم، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، والكزبرة، والكمون، ثم حركي المكونات جيداً.
  2. ضعي قطع الدجاج في الوعاء فوق الخليط وقلبي حتى تتداخل جميع المكونات، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 24 ساعة.
  3. حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  4. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت، ثم ضعي خليط الدجاج في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 50 دقيقة تقريباً حتى ينضج الدجاج تماماً، ثم قدمي صينية الشاورما ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً