يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية سمك بالخضار في الفرن

طريقة عمل صينية سمك بالخضار في الفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سمك من النوع المفضل
‏-½ كوب عصير طماطم
‏-¼ كوب بازيلاء
‏-¼ كوب ماء
‏-3 جزر مقطع
‏-3 كوسا مقطعة
‏-1 بصل مفروم
‏-قشرة ليمونة واحدة
‏-رأس ثوم
‏-1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-زيت نباتي - حسب الحاجة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. لتتبيلة السمك: ضعي السمك في إناء وتبليه بقشرة الليمون والملح والفلفل الأسود.
  2. اصنعي شقوقاً بلحم السمك وادخلي في كل شق سناً من الثوم.
  3. جهزي صينية فرن بدهنها بالزيت وضعي السمك المتبل وادهنيه بالزيت.
  4. وزعي الخضار المقطع مع السمك وصبي عصير الطماطم والملح والماء وغطي الصينية بورق الألومنيوم و ادخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 200.
  5. يرفع ورق الأولمنيوم قبل النضج بـ 10 دقائق حتى يتحمر الوجه.
  6. يقدم السمك ساخناً ومزيناً بالبقدونس المفروم.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً