يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية الأرز بالبطاطس

طريقة عمل صينية الأرز بالبطاطس

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 5 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
‏- 2 كوب أرز ابيض
‏- 2 كوب مرق دجاج
‏- 1 كوب كريمة طبخ
‏- 1 بصل متوسط مقطع شرائح رفيعة
‏- 2 معلقة كبيرة زيت
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 250.
  2. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البطاطس واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  3. ارفعي البطاطس من الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  4. في صينية بايركس ضعي الأرز والبطاطس والبصل وكريمة الطبخ ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  5. اتركي الأرز على حرارة متوسطة حتى يغلي المرق.
  6. غطي الصينية بورق فويل ثم ضعيه في الفرن لمدة 35 حتى ينضج الأرز.
  7. أزيلي الفويل ثم ضعيه في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.
  8. ضعي الأرز في أطباق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً