طريقة عمل صوص الأفوكادو للشيبس

المقادير

الطريقة

1. ضعي الأفوكادو المقشر في الخلاط الكهربائي وإضربيه جيداً .
2. ضعي عصير الليمون الحامض علي الخليط ثم اخلطي المكونات لدقيقة واحدة حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
3. ضعي خليط الأفوكادو في بولة ثم ضعي الطماطم البصل والثوم.
4. أضيفي لبن الزبادي والملح ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.
5. ضعي الصوص في طبق التقديم وقدميه مباشرة.