أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة القرع والعدس البني

طريقة عمل شوربة القرع والعدس البني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب عدس بني (عدس بجبة)
‏-3 كوب قرع مقطع مكعبات
‏-3 كوب سبانخ مغسول ومورق
‏-8 كوب مرقة سائلة
‏-2 مكعب مرقة دجاج
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 بصل مقطع مكعبات كبيرة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  ضعي الزيت مع البصل في قدر على النار وقلبي حتى يذبل البصل.
  2.  ضيفي المرق السائل مع مكعبات مرق الدجاج والعدس والجرز.
  3.  اتركي القدر على النار حوالي 15 دقيقة حتى ينضج العدس.
  4.  ضيفي مكعبات القرع وتركي المزيج على النار لـ10 دقائق اضافية.
  5.  تبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود ثم ضيفي أوراق السبانخ وغطي القدر.
  6.  ارفعي الشوربة عن النار وقدميها ساخنة مع الخبز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً