أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الجزر بالكمون

طريقة عمل شوربة الجزر بالكمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو جزرمنظف ومقطع حلقات رقيقة
‏-¼ كوب كريمة لباني
‏-½ معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-2 كوب مرق الدجاج
‏-½ معلقة كبيرة كمون
‏-1 بصلة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 كوب لبن

الطريقة

  1. في وعاء متوسطة نسخن مرق الدجاج ويضاف إليها البصل المقطع وملح والفلفل الأسود وشرائح الجزر وحبوب الكمون.
  2. نتركها على نار متوسطة تغلي حتى تمام النضوج.
  3. نرفع من على النار وتطحن بواسطة خلاط كهربائي.
  4. تضاف الكريمة الطازجة وتغلى مرة واحد ثم ترفع من النار تغرف في اطباق التقديم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً