أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البصل

طريقة عمل شوربة البصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب بصل مقطع شرائح
‏-½1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 فص ثوم مفروم أو مقطع شرائح
‏-3 كوب مرق الدجاج
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1/4 معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ كوب جبنة بارميزان مبشور

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضيف الزبدة والزيت بعد ان تذوب الزبدة نضيف البصل والثوم وعليهم الملح والفلفل ونقلب جيداً.
  2. نضيف الدقيق بالتدريج ونقلب جيداً ومهم جدا ان يذبل البصل.
  3. نضيف المرقة ونقلب جيداً ونخفض النار ونترك الشوربة تنضج.
  4. نسكب الشوربة في أطباق التقديم وننثر على الوجه جبنة البارميزان المبشورة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً