أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شكشوكة بدون طماطم

طريقة عمل شكشوكة بدون طماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 بيض
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-1 فلفل رومي أحمر مفروم
‏-1 فلفل أخضر حار مقطع
‏-1 جزر مبشور
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، حمي الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل.
  2.  أضيفي الجزر والفلفل الرومي والفلفل الحار والثوم وقلبي لحوالى 5 دقائق.
  3.  زيدي معجون الطماطم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
  4.  حركي الخليط واتركيه لحوالى 5 دقائق ثم أضيفي البيض وقلبي من حين لآخر حتى تنضج المكونات.
  5.  أسكبي الشكشوكة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً