يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سيشوان الروبيان الصيني

طريقة عمل سيشوان الروبيان الصيني

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-350 جرام روبيان مسلوف ومقشرة
‏-¼ كوب بصل مبشور
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-4 معلقة كبيرة ماء
‏-2 معقلة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-2 معلقة صغيرة نشاء ذرة
‏-1 معلقة صغيرة عسل ابيض
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء صغير، يخلط الماء مع الطماطم والصويا والعسل ونشا الذرة والفلفل الأحمر والزنجبيل، وتقلب المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم تترك جانباً.
  2. يسخن زيت الزيتون في مقلاة على النار، ويشوح به البصل والثوم لمدة 30 ثانية، ثم يوضع الروبيان، ويقلب لمدة 30 ثانية، ويضاف إليه خليط الطماطم والصويا، ويترك على نار هادئة حتى يغلي ويصبح سميك. 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً