أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك مشوي بالليمون والفلفل للرجيم

طريقة عمل سمك مشوي بالليمون والفلفل للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 سمك من النوع المفضل
‏-½ كوب عصير ليمون
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 عود روزماري
‏-1 ليمون شرائح
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات سمك
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. اصنعي شقوقاً بواسطة سكين في السمك وضعيه في صينية الفرن.
  2. في بولة اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والفلفل والملح والكمون وبهارات السمك .
  3. تبلي السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات واسكبي باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.
  4. وزعي شرائح الليمون والروزماري في الصينية.
  5. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  6. غلفي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
  7. خففي الحرارة وارفعي ورق الألمنيوم واتركي الصينية لمدة 10 دقائق حتى ينضج السمك تماماً.
  8. عرضي السمك للهيب الشواية وحمري الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً