طريقة عمل تشيز كيك سريع بدون فرن

المقادير

مقادير الحشوة الكريمية

الطريقة 

1. نطحن البسكويت جيداً حتى يصبح ناعماً مثل الرمل.
2. نضيف الزبدة المذابة ونخلط جيداً حتى يتغطى البسكويت بالكامل.
3. نفرد الخليط في قالب تشيز كيك.
4. نضغط عليه جيداً لتكوين قاعدة متماسكة ثم نضعه في الثلاجة.
5. في وعاء نخفق الجبن الكريمي مع الزبادي والفانيليا.
6. نضيف السكر البودر والعسل حتى يصبح الخليط ناعماً.
7. نضيف كريمة الخفق ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي القوام.
8. نسكب الخليط فوق طبقة البسكويت ونساوي السطح.
9. نضيف طبقة المربى على الوجه.
10. نضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يتماسك تماماً.
11. نقطعه ونقدمه بارداً.