طريقة عمل موس الشوكولاتة السريع

المقادير

الطريقة 

1. نذوب الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف مع التقليب حتى تصبح ناعمة.
2. نترك الشوكولاتة المذابة جانباً لتبرد قليلاً.
3. في وعاء آخر نخفق كريمة الخفق مع السكر البودر حتى تتماسك.
4. نضيف الحليب المحلى إلى الشوكولاتة المذابة و نقلب جيداً حتى تتجانس.
5. نضيف خليط الكريمة المخفوقة تدريجياً مع التقليب بلطف حتى نحصل على قوام خفيف.
6. نوزع الموس في أطباق التقديم وندخلها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك.
7. نقدم موس الشوكولاتة بارداً ونزين بالشوكولاتة المبشورة.