أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلمون مشوي بصوص الليمون للدايت

طريقة عمل سلمون مشوي بصوص الليمون للدايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 قطع فيليه سلمون
‏-2 ليمون مقطع شرائح
‏-½ حبة فلفل حار مفروم ناعماً
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-جرجير - حسب الرغبة
‏-خس - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء للتتبيل ضعي عصير الليمون مع زيت الزيتون والزعتر ثم أضيفي شرائح السلمون وقلبي في التتبيلة.
  2. غطي السلمون واحفظيه بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
  3. رصي القطع المتبلة في ورق فويل ثم ضعيها في صينية فرن، ثم اخبزي لمدة 10 دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية.
  4. أوقدي الشواية وانزعي الفويل واتركي الصينية دقيقتين حتى تتحمر.
  5. رصي قطع السلمون على أوراق الخس وزيني بصوص السمك وحلقات الليمون وأوراق الجرجير.
  6. قدمي السلمون بتتبيلة الليمون مع السلطة الخضراء والأرز.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً