يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سلطة خضراء متبلة

طريقة عمل سلطة خضراء متبلة

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏-⅛ كيلو فاصوليا خضرا
‏-⅛ كيلو بسلة
‏-⅛ كيلو هليون
‏-⅛ كيلو بروكلي
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-⅛ كيلو حبات ذرة
‏-4 جزر مقطع قطع طولية متساوية
‏-2 خيار مقطع قطع طولية متساوية
‏-2 فلفل أحمر مقطع شرائح عريضة
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-2 معلقة كبيرة خل بلسميك
‏-4 عود بقدونس طازج
‏-4 عود كزبرة خضراء
‏-1/4 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضع إناء على النار به كمية وفيرة من الماء المغلي مع معلقة من الملح.
  2. ثم نضيف كل من الفاصوليا والهليون والذرة والبسلة والبروكلي كل على حدي حتى تصبح هذه المكونات طرية ومتماسكة القوام.
  3. تنشل هذه الخضروات من الماء المغلي وتوضع فى وعاء به ماء مثلج.
  4. ثم نعمل على تجفيف جميع الخضر ورصها فى طبق التقديم.
  5. فى وعاء عميق نضع الصويا صوص والخل والزيت والملح والفلفل وعصير الليمون ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
  6. توزع التتبيلة فوق الخضر وتقدم.

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً