أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة جرجير باللحمة

طريقة عمل سلطة جرجير باللحمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام لحم مقطع
‏-1 حزمة جرجير مقطع
‏-1 فلفل حار مقطع
‏-1 بصل مقطع
‏-1 طماطم مقطعة
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

مقادير الصلصة

‏-2 معلقة كبيرة خل
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة صغيرة سكر

الطريقة

  1.  لتحضير الصلصة: اخلطي جميع مكونات الصلصة بطبق عميق وضعيه جانباً.
  2.  ضعي الجرجير والبصل والطماطم في طبق التقديم ثم أضيفي الصلصة فوق المكونات وحركي.
  3.  حمي الزيت في مقلاة على النار وأضيفي الثوم ثم أضيفي اللحم وحركي حتى ينضج وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
  4.  أضيفي اللحم فوق مكونات السلطة وزيني بالفلفل حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً