أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الستيك الإيطالية

طريقة عمل سلطة الستيك الإيطالية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ كيلو لحم مقطع شرائح رفيعة
‏-4 شرائح خبز مقطع مكعبات ومحمص
‏-1 كوب طماطم كرزية
‏-1 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوي
‏-½ كوب خس
‏-¼ كوب أوراق ريحان
‏-1 بصل احمر كبير مقطع مكعبات

مقادير التتبيل

‏-½ كوب طماطم مهروسة
‏-½ كوب زيت
‏-3 معلقة كبيرة خل
‏-2 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اخلطي الخل والملح والفلفل والثوم والطماطم في الخلاط.
  2. أضيفي الزيت ببطء إلى أن يتماسك.
  3. تبلي الستيك في الخلطة لمدة ساعتان.
  4. اشوي الستيك والطماطم والبصل.
  5. في وعاء ضعي الستيك والطماطم والبصل والخبز والزيتون والخس والريحان.
  6. أضيفي بقية التتبيلة وقلبيها جيدًا ويمكنك إضافة رشة من الجبن المبشور على الوجه عند التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً