يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل سكالوب الدجاج المقرمش

طريقة عمل سكالوب الدجاج المقرمش

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج فيلية
‏-¼ كوب حليب
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة

مقادير تغليف الدجاج

‏-1 كوب دقيق مخلوط بملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
‏-1 كوب خبز توست مطحون ومخلوط بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
‏-2 بيض مخفوق بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. ضعي فيليه الدجاج في وعاء الخلط، وتبليه بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والحليب السائل.
  2. اخلطي كوب الدقيق بالملح والفلفل الأسود وكذلك اخفقي البيض بالملح والفلفل الأسود، واطحني خبز التوست الأبيض ثم اخلطيه بالملح والفلفل الأسود وضعيهم جانباً.
  3. غلفي قطع فيليه الدجاج المتبل بالدقيق، ثم بالبيض المخفوق، وأخيراً بالتوست المطحون وضعيهم بطبق جانبي.
  4. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، واقلي فيليه الدجاج على الوجهين حتى ينضج ويتحمر.
  5. قدميه ساخناً بجانب الصوص المفضل والبطاطس المقلية والمقرمشة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً