يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل ستيك دجاج بالكريمة

طريقة عمل ستيك دجاج بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 صدور دجاج
‏-1 كوب كريمة طبخ
‏-¼ كوب ماء
‏-⅓ كوب مرق دجاج
‏-2 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة صغيرة نشاء ممزوج بملعقة ماء كبيرة
‏-1 معلقة صغيرة زعتر مطحون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. تبلي صدور الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.
  2. في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة وضعي قطع الدجاج ثم اتركيها حتى تنضج من الجهتين، ومن ثم اسكبي مرق الدجاج عليها واتركي المكونات حتى تغلي جيداً.
  3. أضيفي الزعتر والماء، ثم غطي القدر واتركي المكونات لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.
  4. أضيفي الكريمة ومزيج النشاء إلى الدجاج، ثم نكهي بالفلفل الأسود والملح.
  5. حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركي الخليط على النار حتى يتماسك ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً