طريقة عمل السوسيس بالفلفل الألوان والجبن الشيدر

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على حرارة متوسطة ضعي السوسيس و قلبي حتى ينضج ثم إرفعيه من المقلاة.
2. سخني القليل من الزيت في المقلاة ثم ضعي شرائح البصل و مكعبات البطاطس وقلبي حتى تذبل.
3. أضيفي الجبن الشيدر المبشور و الفلفل الملون الى البصل ثم ضعي البيض السوسيس و قلبي.
4. تبلي السوسيس بالفلفل الأسود و قلبي مرة أخرى.
5. قدمي السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر مع المكرونة.