أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج بالفطر والسبانخ

طريقة عمل دجاج بالفطر والسبانخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج
‏-225 جرام جبنة ماعز
‏-200 جرام أرضي شوكي قلوب
‏-1 كوب سبانخ
‏-1 كوب فطر
‏-½ كوب مرق دجاج
‏-1 بصل مفروم
‏-1 طماطم مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-½ معلقة صغيرة بودرة ثوم

الطريقة

  1. في مقلاة كبيرة حمصي البصل والفطر على حرارة متوسطة – عالية حتى يصبحوا لينين، أبعديهم عن النار وانقليهم إلى وعاء حتى وقت استخدامهم.
  2. باستخدام ذات المقلاة اخلطي جبنة الماعز ومرقة الدجاج على حرارة متوسطة، حركيهم حتى يختلطوا جيداً.
  3. أضيفي إليهم التوابل والطماطم والأرضي شوكي والفطر والسبانخ والبصل واطهيهم حتى يذبل السبانخ قليلاً.
  4. ضعي صدر الدجاج في صينية الفرن واسكبي مزيج الخضار فوقه، واخبزيه في فرن درجة حرارته 175°c لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً