يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج بالطماطم والزيتون بالفرن

طريقة عمل دجاج بالطماطم والزيتون بالفرن

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 6 أفجاذ دجاج منظفة
‏- 1 كوب طماطم كرزية مقطعة انصاف
‏- ½ كوب عصير طماطم
‏- ½ كوب زيتون اسود
‏- 1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏- 1 معلقة كبيرة سمن
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏- ½ معلقة صغيرة بقدونس مجفف
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني السمن في مقلاة وقلبي أفخاذ الدجاج حتى تتحمر ثم انقليها لطبق الفرن.
  2. اخلطي عصير الطماطم مع معجون الطماطم والملح والفلفل والبقدونس المجفف والبهارات وسكبي المزيج فوق الدجاج.
  3. وزعي الطماطم الكرزية والزيتون.
  4. غطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن على حرارة 200 لمدة 10 دقائق ثم خففي الحرارة لـ 170 واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  5. ازيلي ورق القصدير وحمري الدجاج وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو الباستا حسب الرغبة.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً