يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل دجاج بالبروكلي و الصوص الكريمي

طريقة عمل دجاج بالبروكلي و الصوص الكريمي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو صدور دجاج مكعبات
‏-1 كوب بروكلي مقطع
‏-1 كوب حليب
‏-½ كوب كريمة طهي
‏-1 بصل مفروم
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة صغيرة بودرة بصل
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-زيت -حسب الحاجة

الطريقة

  1. توضع مقلاة على حرارة متوسطة ويوضع بها الزيت حتى يسخن ثم يوضع فيها الدجاج.
  2. تقلب حتى تتشوح ويتغير لونها ثم ترفع جانباً.
  3. في نفس المقلاة يوضع البصل ويقلب حتى يذبل.
  4. يضاف البروكلي ويقلب حتى يتشوح.
  5. يضاف الدقيق ويقلب حتى يتغير لونه.
  6. تضاف الكريمة والحليب وتقلب جيداً.
  7. يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وتقلب جيداً.
  8. توضع قطع الدجاج في الخليط مرة أخرى.
  9. تغطى وتترك على حرارة هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  10. توضع في الطبق وتقدم ساخنة مع أرز أبيض

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً