أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خضار مشوى

طريقة عمل خضار مشوى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 باذنجان مقطع دوائر
‏-4 كوسا مقطعة دوائر
‏-4 فلفل أحمر مقطع شرائح سميكة
‏-4 طماطم مقطعة دوائر
‏-1 كوب فطر طازج مقطع أنصاف
‏-¼ كوب جوز مطحون خشناً
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة زعتر خاف
‏-1 معلقة صغيرة حبق جاف
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  ضعي الخضار المقطع على الشواية حتى يصبح لونها بنياً.
  2.  في وعاء صغير ضعي الزيت وضيفي الملح والفلفل والزعتر والحبق وخلطيها جيداً.
  3.  صفي الخضار المشوي في صحن التقديم وسكبي عليها مزيج الزيت والتوابل وزينيها بالجوز المطحون.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً