خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 1 كيلو دقيق | |
| - | ½ 1 كوب حليب زبدة أو سمنة | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة فورية ممزوجة مع ملعقة صغيرة من السكر ونصف كوب من الماء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ماء للعجن - حسب الحاجة |
مقادير الحشو
| - | 500 جرام تمر منزوع النواة ومطحون | |
| - | 3 معلقة كبيرة سمسم محمص | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة قرفة |
الطريقة
- لتحضير العجينة: في وعاء ضعي الدقيق والملح ثم مزيج الخميرة.
- ضيفي الزبدة والماء تدريجياً وعجني حتى تتماسك العجينة.
- أتركي العجينة جانباً ترتاح لحوالى الساعة.
- لتحضير الحشوة: في وعاء إعجني التمر مع القرفة والزبدة والسمسم.
- إفردي العجينة على سطح صلب.
- قطعي العجينة إلى مستطيلات طولية متوسطة الحجم.
- إقطعي كل مستطيل عجين من أحد الطرفين وحشيه بكمية من الحشوة.
- ضعي الحلى في صينية مغلفة بورقة زبدة.
- غطي الصينية وتركي العجين يرتاح لحوالى الساعتين والنصف.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 170 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات