بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
المقادير
| - | ½ كوب ساقو | |
| - | ½ 1 كوب ماء | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ¼ كوب زبدة | |
| - | ¼ كوب ماء زرد | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة حبهان مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعفران | |
| - | جوز الهند – حسب الرغبة | |
| - | فستق حلبي مجروش خشناً – حسب الرغبة |
الطريقة
- إنقعي الساقو في الماء ليلة كاملة حتى تصبح طرية.
- في وعاء صغير إنقعي الزعفران بماء الورد لـ10 دقائق.
- ضعي السكر في قدر على نار هادئة وذوبية ليصبح كالكراميل مع الاستمرار بالتحريك.
- ضيفي بروية وخفة الساقو مع الماء والنشاء فوق القدر.
- حركي بروية وخفة (سيكون الخليط سميكاً في البداية بعدها سيذوب).
- إذا شعرتِ أن السكر لم يذب كلياً أسكبي القليل من الماء وحركي.
- ضيفي الزبدة والحبهان وخلطي حتى ذوبان الزبدة.
- أسكبي خليط الزعفران وخلطي.
- أسكبي الخليط في فناجين القهوة أو كاسات.
- زيني بجوز الهند والفستق الحلبي.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
لا يوجد تعليقات