يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بوب كورن دجاج بالصلصة

طريقة عمل بوب كورن دجاج بالصلصة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج مقطع مكعبات
‏-½ كوب دقيق
‏-¼ كوب كعك مطحون
‏-1 بيض
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة بودرة زنجبيل
‏-1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح

مقادير الصوص

‏-2 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة مايونيز
‏-1 معلقة صغيرة خردل
‏-¼ معلقة صغيرة أوريغانو
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في وعاء، ضعي الدجاج وأضيفي إليه صوص الصويا، والبيضة، والثوم، والزنجبيل، والملح، والكزبرة اليابسة، والبابريكا.
  2. أضيفي البيكنج باودر وحركي المكونات جيداً مع بعضها البعض.
  3. أضيفي النشا ثم اخلطيه مع المكونات جيداً.
  4. اخلطي الكعك والدقيق في وعاء آخر، واغمري قطع الدجاج في هذا الخليط.
  5. في زيت غزير متوسط الحرارة اقلي قطع الدجاج وقلبيهم لمدة 5 دقائق ثم ارفعيهم عن النار وصفيهم جيداً، ثم ضعيهم في طبق التقديم.
  6. لتحضير الصوص إلى جانب الدجاج: اخلطي المايونيز والكاتشاب والخردل مع رشة فلفل أسود، وملح، وأوريغانو جيداً، وقدمي الصوص بجانب الدجاج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً