يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن

طريقة عمل بطاطس ودجز بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 بطاطس مقطعة شرائح
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-2 مكعب ثلج
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-ماء - حسب الحاجة

الطريقة

  1. ضعي شرائح البطاطس في وعاء، اغمريها بالماء ثم أضيفي الثلج على الوجه.
  2. اتركي البطاطس جانباً لـ30 دقيقة ثم ضعيها على محارم ورقية لتتشرب الماء.
  3. في وعاء أو كيس بلاستيكي ضعي شرائح البطاطس والملح وثوم البودرة والبابريكا والفلفل الأسود.
  4. حركي الكيس بقوة حتى تتداخل المكونات.
  5. أضيفي زيت الزيتون واخلطي من جديد.
  6. صفي شرائح البطاطس في صينية وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 230 درجة مئوية لـ35 دقيقة حتى تتحمر.
  7. وزعي البطاطس في طبق التقديم، انثري البقدونس على الوجه وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً