أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس محمرة بالعسل والزعتر مع صوص البرتقال

طريقة عمل بطاطس محمرة بالعسل والزعتر مع صوص البرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 حبات بطاطس متوسطة
‏-1 كوب عصير برتقال طازج
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-1 معلقة صغيرة بشر قشر برتقال
‏-1 معلقة صغيرة زعتر
‏-1 معلقة صغيرة نشا
‏-1 معلقة صغيرة عسل
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء نضع البطاطس ونضيف العسل ثم زيت الزيتون و الزعتر و الملح و الفلفل.
  2. نقلب جيدًا حتى تتغلف كل القطع ثم نضع البطاطس في صينية مفروشة ورق زبدة.
  3. ندخلها فرن على 200 درجة ونتركها 25–30 دقيقة مع التقليب حتى تتحمر وتكرمل.
  4. في قدر صغير نضع عصير البرتقال و بشر القشر و العسل.
  5. نذوب النشا في معلقة ماء ثم نضيفه للخليط.
  6. نقلب على حرارة هادئة حتى يثقل القوام.
  7. نضع البطاطس في طبق ونضيف صوص البرتقال فوقها أو بجانبها.
  8. تزين بورق زعتر أو شرائح برتقال.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً