يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل بسكويت البرتقال وجوز الهند

طريقة عمل بسكويت البرتقال وجوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-¾ كوب دقيق
‏-½ كوب سكر ناعم
‏-½ كوب جوز هند
‏-1 بيض
‏-برش برتقالة كبيرة
‏-1 ظرف فانيليا

الطريقة

  1. نخفق الزبدة والسكر جيدا لتصبح هشة كالقشدة.
  2. نضيف الدقيق المنخول مع جوز الهند وبرش البرتقال ونمزج المكونات مع خليط الزبدة.
  3. نخفق البيضة مع نصف كمية الفانيليا و نضيفها بالتدريج مع الدعك لتتشكل عجينة متماسكة ولينة وﻻ تلتصق باليد.
  4. في حال كانت العجينة تلتصق نضيف القليل من الدقيق لنحصل على القوام المناسب.
  5. نفرد العجينة بالشوبك بسماكة نصف سم ثم نقطعها.
  6. نوزع القطع في صينية الفرن ثم ندهن وجه القطع بالبيض المخفوق مع باقي كمية الفانيليا ثم نرش على وجهها السكر.
  7. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة و نتركها لتحصل قطع البسكويت على اللون الذهبي من الطرفين.
  8. نخرج البسكويت من الفرن ونتركه يبرد ثم نرفعه من الصينية ثم نقدمة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً