طريقة عمل بسبوسة بذور الشيا

المقادير

الطريقة

1. في العجانة نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيداً .
2. ثم نضيف الحليب والزيت مع الخفق بعدها نضيف الدقيق والسميد والبيكينج باودر .
3. نخلط حتى نحصل على قوام سميك ثم نصبهم في قالب مدهون زيت ومرشوش دقيق.
4. ثم ندخله الفرن على درجة 200 في الوسط ½ ساعة حتى ينضج.
5. وعندما نخرجه وهو ساخن نشربه بالقطر ونتركه يبرد.
6. ثم نقطع ويقدم في طبق التقديم .