يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل برجر البطاطس

طريقة عمل برجر البطاطس

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

المقادير

‏- 3 بطاطس متوسطة مسلوقة
‏- 4 بصل اخضر مفروم
‏- 1 بصل متوسط مقطع مكعبات صغيرة
‏- 1 جزر متوسط مبشور
‏- 1 كوسا متوسطة مبشورة
‏- 1 كوب فاصوليا حمراء معلبة
‏- 1 كوب حبوب ذرة مسلوقة
‏- 1 كوب بقسماط مطحون
‏- 2 معلقة كبيرة صلصة باربيكيو
‏- 1 معلقة كبيرة زيت
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  2. في محضرة الطعام ضعي الفاصوليا واهرسيها هرسا ناعما ثم أضيفي البطاطس واهرسيها حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  3. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير وأضيفي البصل وخليط الفاصوليا الحمراء والبطاطس وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
  4. شكلي العجين على شكل أقراص ثم في مقلاة غير قابلة للالتصاق وبها 2 ملعقة زيت اشويها على الجهتين لمدة 4 دقائق لكل جهة.
  5. قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً