طريقة عمل باستا السبانخ بالفطر بالفرن

المقادير

الطريقة 

1. نسلق الباستا بماء مملح ثم نصفيها ونضعها في طبق الفرن.
2. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزبدة.
3. نقلب الفطر والبصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم.
4. نتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تنضج المكونات.
5. نضيف السبانخ ثم الحليب ونصف كمية جبن الموزاريلا ونخلط.
6. نسكب الخليط فوق الباستا في طبق الفرن.
7. نوزع الجبن على وجه الطبق وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر ونقدم الباستا ساخنة.