يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل المشبك بدون دقيق

طريقة عمل المشبك بدون دقيق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب مكرونة
‏-1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
‏-1 ملعقة صغيرة فانيليا
‏-قطر - حسب الحاجة
‏-زيت -للقلي

الطريقة

  1. ننقع المكرونة بالماء لمدة ساعة . 
  2. وعندما تصبح طرية نصفيها ونضعها في الخلاط الكهربائي وعليها كوب من ماء النقع .
  3. نضيف فوق المكرونة الفانيليا والبيكينج باودر والخميرة والسكر ونخلطهم جيداً .
  4. نستمر بالخلط حتى يصبح قوام الخليط ناعماً وسميكاً  . 
  5. نضع الخليط في وعاء ونغطيه ½ ساعة ونتركه حتى يتخمر جانباً .
  6. بعد أن يتخمر نحركه لنفرغ الهواء منه ثم نفرغه في كيس حلواني .
  7. ثم نسخن الزيت جيداً ونشكل فيه الخليط على شكل حلزوني  .
  8. نقلب قطع المشبك على الوجه الآخر لـ تتحمر من الطرفين وتأخذ لوناً ذهبياً .
  9. نصفيها جيداً من الزيت ونضعها في القطر لتشربه جيداً ونتركها تصفى .
  10. ثم نضعها في طبق التقديم

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً