أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل المشبك بدون دقيق

طريقة عمل المشبك بدون دقيق

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب مكرونة
‏-1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
‏-1 ملعقة صغيرة فانيليا
‏-قطر - حسب الحاجة
‏-زيت -للقلي

الطريقة

  1. ننقع المكرونة بالماء لمدة ساعة . 
  2. وعندما تصبح طرية نصفيها ونضعها في الخلاط الكهربائي وعليها كوب من ماء النقع .
  3. نضيف فوق المكرونة الفانيليا والبيكينج باودر والخميرة والسكر ونخلطهم جيداً .
  4. نستمر بالخلط حتى يصبح قوام الخليط ناعماً وسميكاً  . 
  5. نضع الخليط في وعاء ونغطيه ½ ساعة ونتركه حتى يتخمر جانباً .
  6. بعد أن يتخمر نحركه لنفرغ الهواء منه ثم نفرغه في كيس حلواني .
  7. ثم نسخن الزيت جيداً ونشكل فيه الخليط على شكل حلزوني  .
  8. نقلب قطع المشبك على الوجه الآخر لـ تتحمر من الطرفين وتأخذ لوناً ذهبياً .
  9. نصفيها جيداً من الزيت ونضعها في القطر لتشربه جيداً ونتركها تصفى .
  10. ثم نضعها في طبق التقديم

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً