يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الماكرون المغربي

طريقة عمل الماكرون المغربي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لوز مطحون ناعماً جداً بقشره
‏-500 جرام سكر بودرة
‏-6 زلال بيض
‏-5 معلقة كبيرة كاكاو
‏-4 معلقة كبيرة دقيق
‏-4 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 معلقة كبيرة مربي مشمش
‏-1 ظرف بيكينج باودر

الطريقة

  1.  في وعاء أخلطي اللوز والسكر والنشاء والمربى والكاكاو والدقيق والبيكينج باودر.
  2.  أخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي زلال البيض حتى يتضاعف حجمه وتحصلي على مزيج أبيض اللون.
  3.  ضيفي مزيج اللوز تدريجياً مع الخلط بواسطة ملعقة خشبية من الأسفل نحو الأعلى حتى تتجانس المكونات.
  4.  شكلي الماكرون وصفيها في صينية مغلفة بورق زبدة.
  5.  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

40 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً