يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الكوكيز بالقرفة

طريقة عمل الكوكيز بالقرفة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب زبدة
‏-1 كوب شكولاتة مقطعة قطع صغيرة
‏-¾ كوب سكر
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  أخلطي الزبدة والسكر جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  2.  ضيفي البيضتين واحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة ثم أنثري الفانيليا وخلطي.
  3.  في وعاء أخلطي الدقيق والملح والبيكينج باودر والقرفة.
  4.  ضيفي مزيج الدقيق على خليط الزبدة ودعكي المكونات.
  5.  وأخيراً ضيفي الشكولاتة ودعكي من جديد حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
  6.  أدخلي العجينة إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
  7.  شكلي كرات متوسطة الحجم من العجينة وصفيها على قالب.
  8.  إخبزي الكوكيز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لحوالى 12 دقيقة حتى تنضج.
  9.  أخرجي القالب من الفرن وتركيها حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً