Name: طريقة عمل الكنافة الكذابة
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 500 جرام توست طري -; ½ كوب زبدة -; ½ 3 كوب حليب -; 5 معلقة كبيرة نشاء -; 2 معلقة كبيرة سكر -; 2 معلقة كبيرة ماء زهر -; ¼ 1 معلقة صغيرة فانيليا -; 2 كوب سكر -; 1 كوب ماء -; ½ معلقة صغيرة عصير ليمون -

الطريقة

حمي الفرن على حرارة 10 درجة مئوية.
فتتي التوست جيداً حتى يصبح ناعماً.
أمزجي الزبدة بالتوست المفتت ثم رصي نصف الكمية في قالب.
لتحضير الحشوة، ذوبي النشاء في نصف كوب من الماء.
ضعي الحليب في قدر على النار مع السكر والفانيليا وماء الزهر.
حركي المكونات معاً جيداً ثم اتركيها تغلي.
ضيفي مزيج النشاء إلى القدر على النار.
حركي من جديد وتركي المزيج يثخن ثم ارفعيه عن النار.
وزعي الحشوة على التوست المرصوص في القالب ثم ضعي طبقة أخيرة مما تبقى من التوست.
إخبزي قالب الكنافة الكذابة في الفرن لحوالى 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
لتحضير القطر ضعي السكر والماء في قدر على النار.
حركي المكونات وتركيها تغلي على النار وتثخن.
ضيفي عصير الليمون وتركي القطر على النار لدقائق إضافية.
قدمي الكنافة الكذابة مع القطر.

طريقة عمل الكنافة الكذابة

المقادير

مقادير الحشو

مقادير القطر

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

خميرة البيرة لزيادة الوزن

تكثيف الشعر الخفيف

كيف أعتني ببشرتي في الصيف

خميرة البيرة لزيادة الوزن

طريقة التسمين بالحلبة

فوائد الكاكا للبشرة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

‏-		½ 3 كوب حليب
‏-		5 معلقة كبيرة نشاء
‏-		2 معلقة كبيرة سكر
‏-		2 معلقة كبيرة ماء زهر
‏-		¼ 1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-		2 كوب سكر
‏-		1 كوب ماء
‏-		½ معلقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل الكنافة الكذابة

المقادير

مقادير الحشو

مقادير القطر

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك