طريقة عمل الكراميل بالسكر

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نضع المكونات في الماء نقلب حتى يذوب السكر.
2. نضع الترمومتر الرقمي في الخليط ونتركه على الحرارة حتى تصبح درجة حرارته 180.
3. نرفع الكراميل عن الحرارة و نستخدمه مع أنواع الحلويات المختلفة.
4. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل صوص الكراميل المالح