خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 4 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب حليب | |
| - | 1/3 كوب زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة خميرة فورية | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 2 بيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (للوجة) | |
| - | بيض - حسب الحاجة (للوجة) | |
| - | سمسم - حسب الرغبة (للوجة) | |
| - | حبة البركة - حسب الرغبة (للوجة) |
مقادير الحشو
| - | 8 قطع جبن كيري | |
| - | 1 بصل | |
| - | 1 فلفل اخضر حار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | زيت زيتون لدهن وجة العجينة - حسب الرغبة |
الطريقة
- ضعي في وعاء الدقيق والملح والخميرة والسكر.
- ضيفي إليها البيض والحليب والزيت ودعكي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- غطي الوعاء وتركيه جانباً حتى تتخمر العجينة.
- لتحضير الحشوة: إفرمي البصل والفلفل ناعماً.
- حمي الزيت في مقلاة وقلبي فيه البصل والفلفل حتى تذبل المكونات.
- ضيفي الجبن وقلبي قليلاً حتى تتجانس المكونات ثم إرفعي المقلاة عن النار وتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.
- قطعي العجينة إلى 4 أقسام متساوية ثم قطعي كل قسم إلى 4 كرات متساوية.
- مدي كرة من العجين على سطح صلب ودهني وجهها بزيت الزيتون.
- مدي الكرة الثانية وضعيها فوق العجينة الأولى ثم إدهنيها بالزيت وكذلك الأمر مع الكرة الثالثة.
- مدي الكرة الرابعة وضعيها فوق العجينة الثالثة ودهني ربع كمية الحشوة عليها.
- لفي العجينة على شكل السوس رول ثم قطعيها إلى مثلثات متساوية.
- لفي صينية فرن متحركة الجوانب بورق زبدة ثم صفي عليها مثلثات الخبز.
- أخفقي البيض مع القهوة سريعة الذوبان ودهني بها وجه الخبز ثم أنثري عليها السمسم وحبة البركة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة ثم قدميها.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات