Name: طريقة عمل السمك بدبس الرمان في الفرن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 كيلو سمك فيليه -; 1 ثمرة بصل مقطعة -; 3 فص ثوم مفروم -; 1 ملعقة صغيرة زنجبيل -; 1 ملعقة صغيرة قرفة -; 1 ملعقة صغيرة روزماري -; 1 ملعقة صغيرة زعتر -; 1 ملعقة صغيرة سماق -; 2 ملعقة كبيرة دبس رمان -; 2 ليمون عصير -; 1/2 معلقه صغيرة قرنفل -; 1/2 معلقة صغيرة كمون -; 1 معلقة صغيرة فلفل اسود -; 1 معلقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

1/2 كيلو سمك فيليه

‏-

1 ثمرة بصل مقطعة

‏-

3 فص ثوم مفروم

‏-

1 ملعقة صغيرة زنجبيل

‏-

1 ملعقة صغيرة قرفة

‏-

1 ملعقة صغيرة روزماري

‏-

1 ملعقة صغيرة زعتر

‏-

1 ملعقة صغيرة سماق

‏-

2 ملعقة كبيرة دبس رمان

‏-

2 ليمون عصير

‏-

1/2 معلقه صغيرة قرنفل

‏-

1/2 معلقة صغيرة كمون

‏-

1 معلقة صغيرة فلفل اسود

‏-

1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

في بولة كبيرة اخلطي الملح والفلفل والزنجبيل والقرفة والكمون.

اضيفي الزعتر والروزماري والسماق ودبس الرمان والليمون الى مزيج التوابل واخلطي التوابل جيدا.

ضعي الثوم والبصل الى مزيج التوابل وقلبي.

تبلي السمك جيدا بالتوابل ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.

في مقلاة على نار متوسطة سخني زيت الزيتون.

ضعي السمك المتبل في الزيت الساخن وقلبيه حتى يشوح ثم ضعيه في قالب فرن و ضع عليه باقي كمية التتبيل.

ضعي القالب في الفرن لمدة 30 دقيقة.

قدمي السمك بدبس الرمان مع الأرز الأبيض.

طريقة عمل السمك بدبس الرمان في الفرن

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

فوائد النشا للبشرة الحساسة

فوائد صفار البيض للوجه الجاف

فوائد النشا وماء الورد للبشرة الجافة

فوائد زيت الزيتون للوجه الجاف

البشرة الحساسة وكيفية العناية بها

كيفية علاج جفاف الوجه

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

طريقة عمل السمك بدبس الرمان في الفرن

المقادير

الطريقة

الوصفات المشابهة:

‎عدد الأفراد

وقت الإعداد

وقت الطبخ

التصنيفات

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً إلغاء الرد

مرشحة لك