يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الذرة المقرمشة بالمنزل

طريقة عمل الذرة المقرمشة بالمنزل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو ذرة صفراء
‏-1 كوب دقيق
‏-1 كوب دقيق الذرة
‏-3 معلقة كبيرة نشا
‏-1 معلقة كبيرة كركم
‏-1 معلقة كبيرة بابريكا
‏-1 معلقة صغيرة شطة
‏-1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. في اناء به ماء مغلي على الحرارة نضع الذرة ونغطيه ونقلب من حين لآخر لمدة ½ ساعة. 
  2. نصفي الذرة ونترك بها القليل من الماء ونخلط  الدقيق و دقيق الذرة والنشا والتوابل ونضعهم فوق الذرة ونقلب جيداً. 
  3. ننخل الدقيق من حبات الذرة حتى نتخلص من الزائد منه.
  4. نحمي زيت ونضيف به حبات الذرة حتى تصبح مقرمشة ونصفيها.
  5. نتركها تبرد وتصبح جاهزة للتقديم.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً