- ضعي الزيت في المقلاة حتى يسخن ثم أضيفي إليه البصل حتى يذبل.
- قومي بوضع البيض في وعاء وأضيفي إليه الحليب وبياض البيض والفلفل الأسود واخفقي جيداً.
- أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر إلى البصل وقلبي جيداً.
- أضيفي إلى البيض الشوفان والبقدونس وبذر الكتان واخفقي مرة أخرى.
- قومي بإضافة الجبن الفيتا وقلبي مع الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- ضعي الخليط في المقلاة فوق البصل والفلفل الألوان وغطيه بإحكام مع تخفيف النار حتى ينضج.
- رشي الجبنة المبشورة على الوجه بعد النضج وغطيه مرة أخرى لمدة دقيقتين حتى تذوب.
- ضعي البيض في الطبق وقدميه ساخناً.
المقادير
| - | 1 كوب شوفان | |
| - | 1 كوب جبن فيتا | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | ½ كوب جبن مبشور | |
| - | 3 بيض | |
| - | 2 زلال بيض | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فلفل أخضر | |
| - | 1 فلفل أصفر | |
| - | 1 فلفل أحمر | |
| - | 4 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 4 معلقة كبيرة بذور كتان مطحون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات