أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البراونيز الصحي

طريقة عمل البراونيز الصحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب دقيق اسمر
‏-200 جرام شوكولاتة سوداء مقطعة قطع صغيرة
‏-½ كوب زيت
‏-½ كوب جوز مفروم خشناً
‏-1/3 كوب سكر فركتوز
‏-5 بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. حمي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
  2. ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي.
  3. في الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض جيداً مع الفانيليا والفركتوز لحوالي 4 دقائق.
  4. أضيفي تدريجياً الشوكولاتة المذوبة والزيت والدقيق والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
  5. أضيفي الجوز على المزيج واخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
  6. رشي صينية غير لاصقة برذاذ الطبخ واسكبي فيها مزيج البراونيز.
  7. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالي 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.
  8. أخرجي الصينية من الفرن وقطعيها إلى 18 قطعة متساوية ثم قدميها باردة أو ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً