يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل الايس كريم العراقي

طريقة عمل الايس كريم العراقي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-6 كوب حليب
‏-1 كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-2 معلقة كبيرة سحلب
‏-½ 1 معلقة كبيرة فانيليا

الطريقة

  1.  ذوبي النشاء في القليل من الماء.
  2.  سخني كوبين من الحليب في قدرٍ على النار ثم ضيفي إليه مزيج النشاء.
  3.  حركي المكونات جيداً على النار حتى الغليان.
  4.  أخفقي في هذه الأثناء ما تبقى من الحليب مع السحلب والسكر والفانيليا.
  5.  ضيفي مزيج الحليب والنشاء وخفقي المكونات من جديد حتى تتجانس.
  6.  ضعي المزيج في حاوية محكمة الاغلاق في القسم الأعلى من الثلاجة.
  7.  أخفقي الايس كريم من جديد ثم عيديه إلى القسم الأعلى من الثلاجة وكرري هذه العملية مرتين.
  8.  أتركي الايس كريم في الثلاجة لساعات قبل أن تقدميه.

‎عدد الأفراد

12

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





2 تعليقان

  1. طريقة سريعة وجميلة

    • اهلا وسهلا بحضرتك فى موقع وصفة ماما
      ان شاء الله نفضل عند حسن ظن حضرتك

اترك رداً