يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل أسياخ الدجاج المشوية

طريقة عمل أسياخ الدجاج المشوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج
‏-1 علبة زبادي
‏-2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 ملعقة صغيرة جنزبيل
‏-1 ملعقة صغيرة بهارات

الطريقة

  1. تغسل صدور الدجاج وتصفى وتقطع نصفين طوليا.
  2. في إناء يوضع الزبادي ويضاف إليه الصلصة والثوم.
  3. يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والزنجبيل والبهارات و.يمزج الخليط
  4. توضع صدور الدجاج بالتتبيلة جيداً وتترك علي الأقل ساعتين في الثلاجة.
  5. توضع صدور الدجاج في الأسياخ الخشبية.
  6. يوضع القليل من الزيت علي الجريل.
  7. توضع الاسياخ على الجريل وتقلب على الجانبين حتى ينضج ويأخذ لون .
  8. تقدم ساخن .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

2 ساعات

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً